煮粉干怎么做
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煮粉干
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岚风子
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
青菜
一颗 、
盐
个人口味 、
味精
适量 、
五花肉
100g 、
干贝
50g 、
胡萝卜
适量 、
姜丝
适量 、
香菇
几朵 、
洋葱
半个 、
蒜苗
两根
烹饪步骤
步骤1/8
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取适量粉干
步骤2/8
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锅里水烧开，放入粉干
步骤3/8
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粉干煮熟
步骤4/8
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捞起开，用冷水冲泡下，沥干待用。
步骤5/8
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把配料切好待用
步骤6/8
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五花肉先下锅炸至出油，留蒜苗，其他配菜下锅一起翻炒，
步骤7/8
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把沥好的粉干也倒入锅内翻炒片刻，加入开水大火煮沸，加入蒜苗、盐、味精，翻炒均匀即可出锅。
最后一步
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我用的是江西粉干，煮了不易糊，口感松软爽口！
步骤1/8
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小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-07
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